แครอท
รายละเอียดสินค้าแครอท:ประมาณ. แครอท 5-7 หัวต่อ 1 กิโลกรัม - แต่ปริมาณจริงอาจแตกต่างกันไป แครอทสามารถรับประทานดิบเป็นของว่าง หรือปรุงและนำไปใช้ในอาหารคาวและหวานบางชนิด เช่น เค้กแครอทหรือมัฟฟิน สามารถต้ม นึ่ง อบ คั่ว ย่าง ผัด หรือไมโครเวฟได้ แครอทควรปรุงจนสุกแต่ยังกรุบกรอบเล็กน้อย หรือปรุงแครอทจนนิ่มแล้วบดหรือบดให้ละเอียด แครอทเป็นแหล่งผักที่อุดมไปด้วยวิตามินเอจากเบต้าแคโรทีน แครอทขนาดกลางหนึ่งผลให้ปริมาณอาหารมากกว่าปริมาณที่แนะนำในแต่ละวัน แครอทยังเป็นแหล่งของเส้นใยอาหาร วิตามินซี และไนอาซิน
แคโรทีนในแครอทเป็นแหล่งหลักของวิตามินเอ และวิตามินเอสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโต ป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรีย และปกป้องเนื้อเยื่อผิวหนัง ทางเดินหายใจ ระบบทางเดินอาหาร ระบบทางเดินปัสสาวะ และเซลล์เยื่อบุผิวอื่นๆ การขาดวิตามินเอจะทำให้เยื่อบุตาแดง ตาบอดกลางคืน ต้อกระจก ฯลฯ รวมถึงกล้ามเนื้อและอวัยวะภายในลีบ อวัยวะเพศเสื่อม และโรคอื่นๆ สำหรับผู้ใหญ่โดยเฉลี่ย ปริมาณวิตามินเอที่รับประทานต่อวันจะสูงถึง 2,200 หน่วยสากล เพื่อรักษากิจกรรมในชีวิตตามปกติ มีหน้าที่ป้องกันมะเร็ง ซึ่งมีสาเหตุหลักมาจากการที่แคโรทีนสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกายมนุษย์ได้
สไตล์ | สด |
พิมพ์ | แครอท |
ประเภทสินค้า | ผัก Umbelliferous |
ความหลากหลาย | แครอท |
ประเภทการเพาะปลูก | ทั่วไป |
สี | สีแดง |
ขนาด (ซม.) | 18 |
น้ำหนัก (กิโลกรัม) | 10 |
สถานที่กำเนิด | มณฑลซานตงประเทศจีน |
หมายเลขรุ่น | แครอท |
ชื่อผลิตภัณฑ์ | แครอทสดจีน |
ครอบตัด | 2020 ครอบตัดใหม่ล่าสุด |
สี | ส้มแดง |
ต้นทาง | จีน |
การบรรจุ | กล่องละ 8 กก./9 กก./10 กก./20 กก |
รสชาติ | อร่อย |
คุณภาพ | เกรดสูงสุด |
รูปร่าง | ยาว |
การจัดหาเวลา | รอบปี |
คุณสมบัติ | วิตามินสูง |