มีการเปิดเผยผลผลิตและราคาล่าสุดของ Apple และความแตกต่างของราคาระหว่างผลไม้ที่ดีและไม่ดีก็ขยายตัวมากขึ้น

ในขณะที่พื้นที่ผลิตแอปเปิ้ลเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวหลัก ข้อมูลที่เผยแพร่โดย China Fruit Circulation Association แสดงให้เห็นว่าผลผลิตรวมของแอปเปิ้ลในจีนในปีนี้อยู่ที่ประมาณ 45 ล้านตัน เพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากผลผลิต 44 ล้านตันในปี 2020 ในแง่ของพื้นที่การผลิต คาดว่าซานตงจะลดการผลิตลง 15% ส่านซี ชานซี และกานซูเพิ่มการผลิตเล็กน้อย และเสฉวนและยูนนานได้รับประโยชน์ที่ดี มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วและมีการเติบโตอย่างมาก แม้ว่ามณฑลซานตงซึ่งเป็นพื้นที่การผลิตหลักจะต้องเผชิญกับภัยพิบัติทางธรรมชาติ แต่ก็ยังสามารถรักษาอุปทานได้อย่างเพียงพอด้วยการเพิ่มพื้นที่ผลิตแอปเปิ้ลในประเทศ อย่างไรก็ตาม จากมุมมองของคุณภาพของแอปเปิ้ล อัตราผลไม้ที่ดีเยี่ยมในแต่ละพื้นที่การผลิตในภาคเหนือลดลงเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า และอัตราผลไม้รองก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก
ในด้านราคาซื้อ เนื่องจากผลผลิตรวมไม่ลดลง ราคาซื้อโดยรวมของทั้งประเทศในปีนี้จึงต่ำกว่าปีที่แล้ว ตลาดสร้างความแตกต่างของผลไม้คุณภาพสูงและผลไม้ทั่วไปยังคงดำเนินต่อไป ราคาผลไม้คุณภาพสูงค่อนข้างแข็งแกร่ง โดยมีการลดลงอย่างจำกัด และราคาผลไม้คุณภาพต่ำก็ลดลงอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำธุรกรรมสินค้าคุณภาพสูงและดีในพื้นที่การผลิตของตะวันตกได้สิ้นสุดลงแล้ว จำนวนพ่อค้าก็ลดลง และผู้ปลูกผลไม้ก็เริ่มเก็บเข้าคลังด้วยตัวเอง ชาวสวนผลไม้ในภาคตะวันออกลังเลที่จะขายและซื้อสินค้าคุณภาพสูงได้ยาก ลูกค้าเลือกแหล่งที่มาของสินค้าตามความต้องการ และราคาซื้อขายจริงขึ้นอยู่กับคุณภาพ ในขณะที่ราคาของแหล่งสินค้าทั่วไปค่อนข้างอ่อนแอ
ในหมู่พวกเขา สนิมที่ผิวผลไม้ในพื้นที่การผลิตซานตงนั้นรุนแรงกว่า และอัตราสินค้าลดลง 20% - 30% เมื่อเทียบกับปีเฉลี่ย ราคาสินค้าดีก็แรง ราคาชิปสีแดงเกรดหนึ่งและสองที่สูงกว่า 80# คือ 2.50-2.80 หยวน / กก. และราคาชิปสีแดงเกรดหนึ่งและสองที่สูงกว่า 80# คือ 3.00-3.30 หยวน / กก. ราคาของมณฑลส่านซี 80# ข้างต้นลายผลไม้หลักและรองขายได้ที่ 3.5 หยวน / กก., 70# ที่ 2.80-3.20 หยวน / กก. และราคาสินค้ารวมอยู่ที่ 2.00-2.50 หยวน / กก.
จากสถานะการเติบโตของแอปเปิลในปีนี้ ปลายฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายนปีนี้ไม่มีอากาศหนาวเย็น และ Apple ก็เติบโตได้ราบรื่นกว่าปีก่อนๆ ในช่วงกลางและปลายเดือนกันยายน มณฑลซานซี มณฑลส่านซี กานซู และสถานที่อื่นๆ ต้องเผชิญกับน้ำค้างแข็งและลูกเห็บอย่างกะทันหัน ภัยพิบัติทางธรรมชาติทำให้เกิดความเสียหายต่อการเจริญเติบโตของแอปเปิล ส่งผลให้ตลาดโดยทั่วไปเชื่อว่าอัตราผลไม้ที่ดีเยี่ยมได้ลดลง และอุปทานผลไม้โดยรวมมีจำกัดในระยะเวลาอันสั้น ในเวลาเดียวกัน โดยได้แรงหนุนจากราคาผักที่สูงขึ้นในระยะนี้ ราคาแอปเปิ้ลจึงได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อเร็วๆ นี้ ตั้งแต่ปลายเดือนที่แล้วราคาของ Apple ก็ขึ้นอย่างรวดเร็วและต่อเนื่อง ในเดือนตุลาคมราคาเพิ่มขึ้นเกือบ 50% ต่อเดือน แต่ราคาซื้อในปีนี้ยังคงต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว 10%
โดยรวมแล้ว Apple ยังคงตกอยู่ในสถานการณ์ล้นตลาดในปีนี้ ในปี 2021 เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว การผลิตแอปเปิลในจีนอยู่ในช่วงฟื้นตัว ในขณะที่ความต้องการของผู้บริโภคยังอ่อนแอ อุปทานค่อนข้างหลวมและสถานการณ์อุปทานล้นตลาดยังคงอยู่ ปัจจุบัน ราคาของวัสดุดำรงชีวิตขั้นพื้นฐานกำลังสูงขึ้น และแอปเปิลซึ่งไม่จำเป็น ก็มีความต้องการผู้บริโภคในระดับต่ำ การไหลเข้าอย่างต่อเนื่องของผลไม้พันธุ์ใหม่ๆ ทั้งในและต่างประเทศส่งผลกระทบอย่างมากต่อแอปเปิ้ล โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลผลิตส้มในประเทศเพิ่มขึ้นทุกปี และการทดแทนแอปเปิ้ลก็เพิ่มขึ้น จากข้อมูลของสำนักงานสถิติแห่งชาติ ผลผลิตส้มนั้นเกินกว่าผลผลิตของ Apple มากตั้งแต่ปี 2018 และระยะเวลาการจัดหาส้มสุกระยะกลางและปลายสามารถขยายไปจนถึงกลางเดือนมิถุนายนปีหน้าได้ ความต้องการพันธุ์ส้มราคาประหยัดที่เพิ่มขึ้นส่งผลทางอ้อมต่อการบริโภคแอปเปิล
สำหรับราคาแอปเปิลในอนาคต คนในวงการอุตสาหกรรมกล่าวว่า ณ จุดนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นการกระตุ้นให้เกิดอัตราผลไม้ที่ดีเยี่ยม ปัจจุบันกระแสฮือฮามากเกินไป นอกจากอิทธิพลของปัจจัยในช่วงวันหยุด เช่น วันคริสต์มาสอีฟแล้ว ความต้องการค้าปลีกของ Apple ก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ไม่มีการเปลี่ยนแปลงพื้นฐานในการเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานโดยรวม และราคาแอปเปิ้ลจะกลับสู่ความเป็นเหตุผลในที่สุด