แครอทอบแห้ง

เม็ดแครอทอบแห้งมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เช่น:

1 ประโยชน์ต่อตับและปรับปรุงการทำงานของดวงตา:

แครอทมีสารแคโรทีนมาก โครงสร้างโมเลกุลของแคโรทีนเทียบเท่ากับวิตามินเอ 2 โมเลกุล หลังจากเข้าสู่ร่างกาย ในตับ และเยื่อบุลำไส้เล็ก โดยผ่านการทำงานของเอนไซม์ 50% ของวิตามินเอ มีผล บำรุงตับและปรับปรุงดวงตา สามารถรักษาโรคตาบอดกลางคืนได้

2 กะบังลมลำไส้กว้าง:

แครอทประกอบด้วยเส้นใยพืช การดูดซึมน้ำที่แข็งแกร่ง ในปริมาณลำไส้ง่ายต่อการขยาย เป็น "วัสดุอุด" ในลำไส้ สามารถเสริมสร้างการบีบตัวของลำไส้ จึงเป็นประโยชน์ต่อลำไส้กว้างของไดอะแฟรม การถ่ายอุจจาระและการป้องกันมะเร็ง

3 เติมพลังม้ามและขจัดภาวะทุพโภชนาการ:

วิตามินเอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของกระดูกตามปกติ และมีส่วนช่วยในการเพิ่มจำนวนและการเจริญเติบโตของเซลล์ เป็นปัจจัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตของร่างกายและมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก

4. เสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน:

การเปลี่ยนแคโรทีนไปเป็นวิตามินเอช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและมีบทบาทสำคัญในกระบวนการป้องกันมะเร็งเซลล์เยื่อบุผิว ลิกนินในแครอทยังสามารถปรับปรุงกลไกภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำลายเซลล์มะเร็งทางอ้อม

5. ลดระดับน้ำตาลในเลือดและไขมัน:

แครอทยังมีสารฤทธิ์ลดน้ำตาลเป็นอาหารที่ดีของคนเป็นเบาหวาน บางชนิดมีส่วนประกอบ เช่น ธาตุผิวบาง ฟีนอลมาตรฐานภูเขาสามารถเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหลอดเลือดหัวใจ ลดไขมันในเลือด ส่งเสริมการสังเคราะห์อะดรีนาลีน แต่ยังมีความดันโลหิตตก ส่งผลดีต่อหัวใจเป็นอาหารที่ดีของผู้เป็นโรคความดันโลหิตสูง ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ